個人的な健康メモ

ダイエットなどをしていて、
意外に忘れがちなのは塩分を減らすこと。

炭水化物を止めたり、食べる量を減らしたりするより、
第一に塩分を控えることが大切らしい。

人にはからだの水分に対して適正な塩分濃度があるため、
塩分が摂取されると、水分もからだに溜めようとしてしまう。
それがむくみとなって、脂肪も蓄えられやすくなる。

炭水化物を止めると特に辛口になるので、
控えすぎるぐらいでよい。
そんなわけで最近、
ドレッシングやたれなどは全て止めるようにしている。